食品加工、冷饮类健康证
￥
118
食品卫生类健康证
食品卫生类健康证简介
食品卫生类健康证是从事食品生产经营、餐饮服务等与食品卫生密切相关行业的从业人员，必须持有的一种健康证明文件。它是保障食品安全、维护公众健康的重要举措。
一、办理对象
主要针对在食品生产企业、食品销售门店、餐饮服务单位（如餐馆、酒店、小吃摊等）、食堂（学校食堂、企事业单位食堂等）等场所工作，直接接触食品的工作人员，包括厨师、帮厨、服务员、收银员、食品加工车间工人等。
二、办理流程
- 预约体检：从业人员可通过当地卫生健康部门指定的体检机构官网、电话或现场等方式进行预约体检时间。
- 准备材料：通常需要携带本人有效身份证件（如身份证）。
- 前往体检：在预约时间前往体检机构，按照指引进行各项检查。一般体检项目包括：
- 常规检查：身高、体重、血压等基本身体指标测量。
- 消化系统检查：通过大便培养检测是否患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病。
- 肝功能检查：主要检测谷丙转氨酶等指标，排查是否有肝脏疾病（如活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等也在检查范围内）。
- 缴纳费用：北京强寿中医医院食品卫生类健康证挂牌价为138元/人，目前优惠价118元/人。
- 领取结果：体检结果一般在 3个工作日可出。如体检合格，从业人员可前往体检机构领取健康证；若体检不合格，需根据医生建议进行复查或治疗，待复查合格后再领取健康证。支持线上查询体检结果及电子健康证领取。
三、有效期
食品卫生类健康证的有效期一般为一年。在有效期届满前，从业人员需要重新进行体检并办理新的健康证，以确保其身体状况始终符合从事食品相关行业的健康要求。
四、重要性
- 保障食品安全：通过对从业人员进行健康检查，能够及时发现可能携带的传染病菌或病毒，防止其在食品加工、销售等过程中污染食品，从而有效降低食源性疾病的发生风险，保障消费者的饮食安全。
- 符合法规要求：《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规明确规定，从事食品生产经营的人员必须取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营企业和餐饮服务单位等若聘用未取得健康证的人员从事直接接触食品的工作，将面临法律处罚，包括罚款、停业整顿等。
- 提升行业形象：从业人员持健康证上岗，向消费者展示了食品行业对食品安全的重视，有助于增强消费者对食品企业和餐饮服务单位的信任，提升整个食品行业的形象和声誉。